Шоколадный флан

Просмотры: 1496
See video

Плавим горький шоколад со сливочным маслом на паровой бане.

Перемешиваем яйца с сахаром, добавляем немного муки и семена ванили.

Смешиваем яичную массу с шоколадно-сливочной и разливаем по формам.

Ставим в разогретую духовку на 8-12 минут.

Помните, шоколад внутри должен оставаться жидким. Подавайте с шариком ванильного мороженного.

горький шоколад 160 г
сливочное масло 160 г
яйца 4 шт
сахар 4 ст л
мука 3 ст л
стручок ванили 1 шт
Рейтинг@Mail.ru